长假後想甩肉 台灣中醫建议槟榔入菜消积解腻

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中電動泡泡槍,新網2月19日電 据台灣《中國時报》报导，年假事後，台灣一家中醫診所提出“槟榔入菜入藥減肥辅助良藥”的说法；本来此槟榔非槟榔摊卖的槟榔，而是颠末炮制、晒干去除 槟榔中黄樟素的中藥材“大腹皮”，和民間俗称“半天笋”用来入菜的槟榔花，拿来食療入菜，可清肠胃、去油解腻，入藥则需專業醫师醫师评脉辨证。

长假事後，中西醫減肥門診皆涌入多2至3成病患，台中莲桦中病院长蔡蕙君教公眾善用食療消积食、助分泌，台灣特產的槟榔别拿来嚼食當零食，拿来入菜入藥辅助甩肉，适口又去油解腻。

蔡蕙君说，西醫临床钻研認為槟榔易致癌，重要由于槟榔內含有槟榔素、槟榔碱和多酚类等潜伏性致癌物資，配猜中的石灰在口腔內造成高碱性情况，粉碎口腔黏噴霧式增髮,膜细胞，致使表皮细胞不正常增生。

但中醫用以入藥的槟榔，是取槟榔外层果皮炮制、晒干，可以去除槟榔的黄樟素，反而可以或许成為很好的藥食，其藥名為“大腹皮”，可以行水膝關節藥膏，利泻，帮忙減重患者把身體里代谢不出去的水份排挤，但脾虚胃弱、轻易拉肚子的人较不适合食用，蔡蕙君建议，最佳有專業醫师评脉辨证才能入藥。

若用以食療，蔡蕙君说，用大腹皮煎汁去渣参加米一块兒煮成槟榔粥，或到市場買槟榔花加萝卜、香菇快炒，或是煮半天笋鸡汤，都是适口又方便消胀的美百家樂教學,食。