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长假後想甩肉 台灣中醫建议槟榔入菜消积解腻
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作者:
admin
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2022-7-19 17:39
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长假後想甩肉 台灣中醫建议槟榔入菜消积解腻
中
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,新網2月19日電 据台灣《中國時报》报导,年假事後,台灣一家中醫診所提出“槟榔入菜入藥減肥辅助良藥”的说法;本来此槟榔非槟榔摊卖的槟榔,而是颠末炮制、晒干去除 槟榔中黄樟素的中藥材“大腹皮”,和民間俗称“半天笋”用来入菜的槟榔花,拿来食療入菜,可清肠胃、去油解腻,入藥则需專業醫师醫师评脉辨证。
长假事後,中西醫減肥門診皆涌入多2至3成病患,台中莲桦中病院长蔡蕙君教公眾善用食療消积食、助分泌,台灣特產的槟榔别拿来嚼食當零食,拿来入菜入藥辅助甩肉,适口又去油解腻。
蔡蕙君说,西醫临床钻研認為槟榔易致癌,重要由于槟榔內含有槟榔素、槟榔碱和多酚类等潜伏性致癌物資,配猜中的石灰在口腔內造成高碱性情况,粉碎口腔黏
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,膜细胞,致使表皮细胞不正常增生。
但中醫用以入藥的槟榔,是取槟榔外层果皮炮制、晒干,可以去除槟榔的黄樟素,反而可以或许成為很好的藥食,其藥名為“大腹皮”,可以行水
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,利泻,帮忙減重患者把身體里代谢不出去的水份排挤,但脾虚胃弱、轻易拉肚子的人较不适合食用,蔡蕙君建议,最佳有專業醫师评脉辨证才能入藥。
若用以食療,蔡蕙君说,用大腹皮煎汁去渣参加米一块兒煮成槟榔粥,或到市場買槟榔花加萝卜、香菇快炒,或是煮半天笋鸡汤,都是适口又方便消胀的美
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,食。
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