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標題: 老年人延年益寿餐(四) [打印本頁]

作者: admin    時間: 2022-10-11 15:30
標題: 老年人延年益寿餐(四)
質料:西兰花300克,盐3克,食用油适當,红甜椒片5克。

剝瓜子機,法:一、将西兰花撕成小朵,放入净水中,加少许盐浸泡15分钟,然後洗净,捞起沥干水份。二、炒锅注入食用油烧热,放入西兰花滑炒至七成熟時,調入盐調味。三、参加红甜椒片炒熟後,便可起锅装盘。

康健指南 西兰花的维生素C含量极高,不单有益于人的發展發育,還能加强機體的免疫功效,促成肝脏解毒,改良體質,增长抗病能力。

洋葱炒西红柿

質料:西红柿200克,洋葱100克,盐4克,葱花、番茄足跟痛貼膏,酱、醋、白糖、淀粉、食用油各适當。

做法:一、洋葱、西红柿别离洗净,切块。二、锅加油烧热,放入洋葱块、西红柿块略炒。三、锅留底油內湖清水溝,,放入番茄酱,加水、盐、白糖、醋調成汤汁。四、待汤汁煮開後放入炒好的洋葱、西红柿,翻炒半晌,用淀粉勾芡,撒上葱花便可。




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